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Sobre de chorizo cular de bellota 100% ibérico
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Detalles del producto
El chorizo cular de Extrem está elaborado con los mejores ejemplares de la dehesa de Extremadura. Se elabora con carne 100% de cerdo ibérico de bellota para ofrecer al paladar un sabor único e inigualable.
Es perfecto para acompañarlo con un excelente queso manchego, un buen salchichón ibérico o, incluso, con lomo. Una tabla de los mejores embutidos para disfrutar en celebraciones y crear buenos momentos. Esta pieza está pensada para aquellos comensales a los que les apasiona comer productos de alta calidad.
Proveedor: Extrem Ibéricos
Materia prima: Cerdos 100% ibéricos alimentados con bellotas
Producto sin gluten y sin lactosa
Curación: 3-4 meses
Peso neto: 90 gramos
Nuestros clientes suelen comprar conjuntamente
Extrem Ibéricos: el jamón de bellota, su producto estrella
En las fincas ‘La Muleta’ y ‘La Mula’, al norte de la provincia de Cáceres y en plena dehesa extremeña, se encuentran los cerdos ibéricos de ‘Extrem Puro Extremadura’. Criados en semilibertad en extensos bosques de encinas y alcornoques, y alimentados por las mejores bellotas, se han convertido en los protagonistas de la cocina de Toño Pérez, chef del restaurante Atrio (3 estrellas Michelin).
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