Sobres de Paleta Ibérica de Bellota Carrasco

Deliciosa paleta de bellota en lonchas, elaborada a partir de cerdos criados en libertad y con origen Guijuelo. Incluye 5 sobres. Peso neto: 100gr/ud. Ver más

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Detalles del producto

Descubre la paleta de bellota 100% ibérica de Carrasco, reconocida por su origen en cerdos criados en las fincas de Carrasco (Extremadura) y alimentados únicamente con bellotas. Este cuidado en la crianza da lugar a estas lonchas, que se distinguen por su exquisito sabor y su balance perfecto de grasas saludables y nutritivas.

El proceso de curación tiene lugar durante, al menos, 24 meses en los secaderos de Salamanca; en concreto, en la Sierra de Gredos y Béjar, donde las condiciones climáticas ideales suponen el ambiente idóneo para que cada pieza desarrolle un aroma y textura inigualables. Una dedicación en cada etapa que es fruto de décadas de tradición y garantiza un producto de primera categoría, apreciado por los paladares más exigentes.

Cada loncha ha sido cortada delicadamente para mantener la esencia de la dehesa extremeña, permitiendo disfrutar del sabor auténtico y la tradición de forma rápida y sencilla, pero sin perder ni un ápice de su calidad única.

- Proveedor: Carrasco Ibéricos
- Origen: Guijuelo
- Materia prima: cerdos 100% ibéricos alimentados de bellota y criados en libertad en la dehesa
- Ingredientes: paleta de cerdo, sal y conservadores (E-250, E252). No contiene ni gluten ni lactosa
- Conservación: refrigerado entre 0 ºC y 5 ºC
- Peso neto: 500 gr (100 gr/ud)

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