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Obrador Paco Torreblanca
Turrón blando de Jijona con almendra y miel
Turrón blando de Jijona con almendra y miel
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Detalles del producto
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Almendra y miel, el sabor cremoso de siempre, adquiere un toque especial con Paco Torreblanca, que se percibe desde el primer bocado. Seleccionando las mejores almendras marconas y tostándolas empieza el viaje, totalmente artesanal, que llevan a cabo en el obrador del prestigioso pastelero. Después, añaden miel de azahar -recogida en su mayoría de flores de naranjo y limonero-, sin abandonar la receta original.
Torreblanca transforma en gourmet un dulce que muy pocas veces falta en cualquier casa durante la Navidad, y para ello sigue la elaboración tradicional, desde la elección de los ingredientes hasta la presentación. Sorprenderás a tus invitados con este clásico mejorado con el sabor inconfundible del buen producto. Perfecto para celebrar, pero también para regalar a ese familiar adicto al ‘turrón blando’.
Proveedor: Obrador Paco Torreblanca
Ingredientes: Almendra Marcona tostada (70%), miel de azahar (17%), azúcar, albúmina de huevo. Contiene huevo. Puede contener trazas de frutos secos.
Peso neto: 300g
La alta pastelería de Torreblanca
La alta pastelería de Torreblanca
El pastelero alicantino Paco Torreblanca fundó su primera tienda en 1978 en Alicante. Hoy en día es todo un referente de la alta pastelería y cocineros de gran renombre como Ferran y Albert Adrià han ido a la escuela Torreblanca. El Panettone es el producto estrella,y en 2017 fue galardonado con el premio del “Mejor Panettone fuera de Italia”.
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